Visitamos a Baldacci! | We Visited Baldacci!

Visitamos a Baldacci coffee roaster con Senador Carmelo Rios. Aquí conocimos las diferentes culturas y ramificaciones en torno al café. Aumentamos nuestro conocimiento del café, los diferentes métodos de vertido, y la ciencia detrás de todo el proceso. En Baldacci, desean comenzar una reinterpretación del café en Puerto Rico. Su meta es seguir cultivando café de calidad y con constante evolución para que cada cliente como nosotros disfrute de un café único y placentero.

We visited Baldacci coffee roaster with Senator Carmelo Rios. Here we met the different cultures and ramifications around coffee. We increased our knowledge of coffee, the different pouring methods, and the science behind the whole process. In Baldacci, they want to start a reinterpretation of coffee in Puerto Rico. Their goal is to continue growing quality coffee with constant evolution so that each client like us can enjoy a unique and pleasant coffee.